A 'banana falsa' que pode ser solução para alimentar milhões:como funciona a roleta

O fruto da planta, semelhante à banana, não é comestível. Mas os caules e raízes podem ser usados ​​para fazer mingau e pão.

Grande colheita

Usando pesquisas agrícolas e trabalhocomo funciona a roletamodelagem, os cientistas previram o alcance potencial da ensete nas próximas quatro décadas.

Eles apontaram que o cultivo da planta poderia alimentar maiscomo funciona a roleta100 milhõescomo funciona a roletapessoas e aumentar a segurança alimentar na Etiópia ecomo funciona a roletaoutros países africanos, incluindo Quênia, Uganda e Ruanda.

O pesquisador James Borrell, do Royal Botanic Gardens, no Reino Unido, disse que o plantio da ensete como uma colheita reserva para temposcomo funciona a roletaescassezcomo funciona a roletaoutros produtos pode ajudar a aumentar a segurança alimentar.

"Tem algumas características realmente incomuns que a tornam absolutamente única como cultura", disse ele. "Você planta a qualquer hora, você colhe a qualquer hora e é perene. É por isso que a chamamcomo funciona a roletaárvore contra a fome."

A Etiópia é um importante centrocomo funciona a roletadomesticaçãocomo funciona a roletaculturas na África, lar do café ecomo funciona a roletamuitas outras plantas domesticadas pelo homem.

Prevê-se que as alterações climáticas afetem seriamente os rendimentos e a distribuição das plantações no mundo e especialmente na África.

Há um interesse crescentecomo funciona a roletabuscar novas plantas para alimentar o mundo, dada nossa dependênciacomo funciona a roletaalgumas culturas básicas. Quase metadecomo funciona a roletatodas as calorias que ingerimos vemcomo funciona a roletatrês espéciescomo funciona a roletaalimento - arroz, trigo e milho.

"Precisamos diversificar as plantas que usamos globalmente, porque todos os nossos ovos estãocomo funciona a roletauma cesta muito pequena no momento", diz Borrell.

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