A quedaonabet powderbraço entre União Europeia e veganos sobre como chamar as imitaçõesonabet powdercarne:onabet powder

Eles dizem que isso faria perder consumidoresonabet powderum momentoonabet powderalta do interesse global pela redução no consumoonabet powdercarne.

Mas,onabet powderacordo com David Lindars, diretoronabet powderoperações técnicas da Associação Britânicaonabet powderProcessadoresonabet powderCarnes (BPMA, poronabet powdersiglaonabet powderinglês), a lei traria muita clareza.

"Termos como salsicha, bife, hambúrguer e escalope são sinônimosonabet powdercarne e isso deve ficar claro no rótulo."

"Se você é um produtoronabet powdersalsicha, vai gostar deste projeto", diz ele.

Linguagem comum

A proposta - conhecida como Alteração 41 - foi apresentada pelo Comitêonabet powderAgricultura do Parlamento Europeu como parteonabet powderum projetoonabet powderlei mais amplo para atualizar a Política Agrícola Comum do bloco.

Os deputados que o apoiam dizem que a medida contempla o "bom senso" e evita confusões. Eles também dizem que a intenção do projeto é estender as proteções já existentes para laticínios, após a Corte Europeiaonabet powderJustiça proibir a vendaonabet powderleiteonabet powdersoja como "leite"onabet powder2017. O produto agora deve ser rotulado como "bebidaonabet powdersoja".

Lindars admite não ter evidênciasonabet powderque os consumidores se confundem com termos como hambúrguer vegetariano e admite que tais frases tenham caído no senso comum.

Mas ele diz que as pessoas precisam saber o que está emonabet powdercomida e o plano da UE tornaria as coisas "cristalinas".

"Eu acho que quanto mais clara a rotulagem, melhor, especialmente se o produto tem alérgenos. Normalmente, você temonabet powdervirar o produto para ver quais são os ingredientes. Se estiver na frente, é mais útil."

O Sindicato Nacionalonabet powderAgricultores do Reino Unido, que discursará na quarta-feira, também apoia o plano, embora tenha ressalvas.

"Gostaríamosonabet powderproteger termos tradicionais baseadosonabet powdercarne. Por isso, nos opomos a termos como 'carne moída sem carne'", disse um porta-voz.

"Mas não achamos que palavras como hambúrguer e salsicha caiam nessa categoria."

Mas a Vegan Society diz que proibir termos como hambúrguer vegetariano e salsichas vegetarianas vai realmente "criar confusão", enquanto faz a indústriaonabet powderalimentos com base vegetal recuar.

"Isso teria um impacto sobre a capacidade dos veganosonabet powderescolher alimentosonabet powderacordo com suas crenças facilmente", diz Mark Banahan, diretoronabet powdercampanhas e política da organização.

Ele diz que termos como hambúrguer e salsicha transmitem mais do que o produto - eles também transmitem a forma, o sabor, como você deve cozinhá-los e com o que eles devem ser servidos - por exemplo, batatas fritas com hambúrgueres ou um pão.

Lynne Elliot, presidente-executiva da Sociedade Vegetariana concorda, acrescentando que, se o novo projeto se tornar lei, os produtoresonabet powderalimentos enfrentarão enormes custos para mudaronabet powdermarca, marketing e embalagem.

"O McDonalds tem um hambúrguer vegetariano há muito tempo. Greggs apresentouonabet powderreceita veganaonabet powdersalsicha e o KFC lançou seu hambúrguer vegano esta semana. Eles estão satisfeitos com esses termos porque isso significa algo para seus clientes."

A lei vai passar?

De acordo com uma pesquisa feita pela Waitrose no ano passado, umonabet powdercada oito britânicos é vegetariano ou vegano, enquanto outros 21% afirmam ser flexitarianos, o que significa que eles comem carne apenas ocasionalmente.

A UE prevê que o consumoonabet powdercarne per capita cairáonabet powder69,3 kg por ano para 68,6 kg nos próximos 12 anos.

Talvez, não surpreendentemente, alguns deputados e instituiçõesonabet powdercaridade afirmam que a Alteração 41 está sendo usada para proteger a indústria da carne.

Mas Lindars não acha que o plano - se for adiante - beneficiará os produtores. "As pessoas que buscam produtos baseadosonabet powderplantas saberão a diferença, isso não afetará as vendas."

Segundo relatos, há uma boa chanceonabet powdero Parlamento Europeu aprovar a Alteração 41 quando votá-laonabet powdersetembro - embora seja possível que a legislação não chegue tão longe, diz Banahan.

O Parlamento acabaonabet powderrealizar eleições, diz ele. Então, o Comitêonabet powderAgricultura será reconvocado e não está claro se o novo grupo apoiará a proposta, devido a todas as críticas.

A Grã-Bretanha também estaria livre para ignorar a lei depois que ela deixar a UE - embora Banahan afirme que os regulamentos ainda afetaria os produtos do Reino Unido vendidos para a UE.

"Muitos fabricantes podem teronabet powderadotar novas linguagensonabet powderqualquer maneira... Assim como tudo relacionado ao Brexit, é complicado", diz ele.

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