Covid-19: quais as chancessenna sportpegar coronavírussenna sportembalagenssenna sportalimentos? :senna sport

senna sport Traçossenna sportcoronavírus foram encontrados recentementesenna sportembalagenssenna sportum lotesenna sportfrango na China, exportado pelo Brasil, o maior produtor mundial.

Segundo a prefeitura da cidade chinesasenna sportShenzhen, o vírus foi detectadosenna sportum controlesenna sportrotina e o lote pertencia ao frigorífico Aurora,senna sportSanta Catarina.

Em nota divulgada, o Ministério da Agricultura informou que pediu explicações à Administração Geralsenna sportAlfândega da China (GACC) e acrescentou que "segundo a Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação (FAO) e a Organização Mundial da Saúde (OMS), não há comprovação científicasenna sporttransmissão do vírus da Covid-19 a partirsenna sportalimentos ou embalagenssenna sportalimentos congelados".

O episódio levantou novamente questões sobre se o coronavírus pode ser transmitido por meiosenna sportembalagenssenna sportalimentos.

Chancessenna sportcontágio

Em teoria, pode ser possível ser infectado por covid-19 a partirsenna sportembalagens.

Estudos conduzidos a partirsenna sportexperimentossenna sportlaboratório mostraram que o vírus pode sobreviver por horas, senão dias,senna sportalguns materiaissenna sportembalagem — principalmente papelão e várias formassenna sportplástico.

Além disso, o vírus é mais estávelsenna sporttemperaturas mais baixas, que é a forma pela qual muitos alimentos são transportados.

No entanto, alguns cientistas questionaram se esses resultados poderiam ser replicados fora do laboratório.

Julian Tang, professor associadosenna sportCiências Respiratórias da Universidadesenna sportLeicester, no Reino Unido, diz que, no mundo exterior, as condições ambientais mudam rapidamente, o que significa que o vírus não pode sobreviver por tanto tempo.

E Emanuel Goldman, professorsenna sportmicrobiologia da Universidade Rutgers, nos Estados Unidos, também apontou que os estudossenna sportlaboratório usaram amostrassenna sportaté 10 milhõessenna sportpartículas virais, enquanto o númerosenna sportpartículas viraissenna sportuma superfície atingida por um espirro ésenna sportmenossenna sport100, por exemplo.

Em artigo publicado na revista científica The Lancetsenna sportjulho, Goldman disse: "Na minha opinião, a chancesenna sporttransmissão por meiosenna sportsuperfícies inanimadas é muito pequena e apenas nos casossenna sportque uma pessoa infectada tosse ou espirra na superfície e outra pessoa toca essa superfície logo após a tosse e o espirro (dentrosenna sportuma a duas horas). "

Como o vírus pode ser transmitido?

O riscosenna sporttransmissão é geralmente baseado na suposiçãosenna sportque trabalhadores contaminadossenna sportfábricas onde alimentos são embalados podem ter passado o vírus a superfíciessenna sportembalagens após tocarem olhos, nariz ou boca.

Mas os cientistas acham essa rotasenna sporttransmissão bastante improvável.

"Pode ser possível que uma pessoa contraia covid-19 tocandosenna sportuma superfície ou objeto que contenha o vírus", informou a agênciasenna sportsaúde dos Estados Unidos, os Centrossenna sportControlesenna sportDoenças (CDC)senna sportseu site. No entanto, o órgão acrescenta que "esta não é considerada a principal formasenna sportpropagação do vírus".

Na verdade, especialistas estão cada vez mais segurossenna sportque o coronavírus se espalha diretamentesenna sportpessoa para pessoa, nas seguintes formas:

Tang diz que provar que alguém pegou o vírus através da embalagem também seria difícil.

Segundo ele, seria necessário "excluir qualquer exposição recentesenna sportqualquer outra fonte" — incluindo contatos sociais assintomáticos (aqueles que têm o vírus, mas não apresentam sintomas) — para ter certezasenna sportque a exposição relacionada à embalagemsenna sportalimentos era a verdadeira causa da infecção.

Como manter-sesenna sportsegurança

A Organização Mundialsenna sportSaúde (OMS) afirma que "não há atualmente nenhum caso confirmadosenna sportcovid-19 transmitido por alimentos ou embalagenssenna sportalimentos". Mas lista uma sériesenna sportprecauções que podemos tomar para evitar contaminação cruzada.

Também diz que não há necessidadesenna sportdesinfetar as embalagens dos alimentos, mas "as mãos devem ser bem lavadas após manusear as embalagens dos alimentos e antessenna sportcomer".

A OMS recomenda ainda usar desinfetantesenna sportmãos antessenna sportentrar na loja, se possível, assim como lavar bem as mãos quando voltar para casa e também após manusear e armazenar os produtos comprados.

A entrega a domicílio não deve ser motivosenna sportpreocupação desde que o entregador siga boas práticassenna sporthigiene pessoal e alimentar. É importante lavar as mãos após receber entregassenna sportalimentos. Alguns especialistas também recomendam o usosenna sportsacolas plásticas apenas uma vez.