Nova moda no Vale do Silício, 'água crua' é vendida a US$ 37 a garrafa:pagbet paga mesmo

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Legenda da foto, Nova moda no Vale do Silício é beber "água crua"

pagbet paga mesmo Em alguns supermercados da costa oeste dos Estados Unidos, marcaspagbet paga mesmoágua que chegam a custar US$ 36,99 (R$ 118,8) por garrafapagbet paga mesmo2,5 litros estão se tornando populares a pontopagbet paga mesmofrequentemente esgotarem das prateleiras.

Essa água é diferente por não receber nenhum tipopagbet paga mesmotratamento ou filtragem. É vendida como "água crua".

Coletada diretamentepagbet paga mesmomananciais, ela é propagandeada como "pura" e cheiapagbet paga mesmopropriedades que beneficiariam a saúde. Uma das marcas, a Live Water, afirma que a "água crua" "hidrata a pele", "reduz as rugas" e "aumenta a flexibilidade e a força das articulações".

A própria página da marca na internet reconhece que nenhuma dessas alegações foi comprovada pelo FDA (Food and Drugs Admnistration), o órgão americano que regula os setorespagbet paga mesmoalimentos e remédios.

Os perigos da água crua

Essa nova febre, no entanto pode ser perigosa: mesmo que a água pareça pura e cristalina, por não passar por nenhum tratamento, ela pode estar contaminada com bactérias, vírus e outros parasitas.

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Legenda da foto, A "água crua" é retiradapagbet paga mesmofontes naturais

"Muitas doenças podem ser transmitidas pela água se ela não receber nenhum tratamento e contiver micróbios ou outros contaminantes", alertou o médico Andrew Pavia, infectologista da Universidadepagbet paga mesmoUtah, no EUA,pagbet paga mesmoum artigo sobre a "água crua". "Se ela não é filtrada, há um risco", escreveu.

Vicent Hill, chefe do departamentopagbet paga mesmodoenças transmitidas pela água do CDC (Center for Disease Control), a entidade americanapagbet paga mesmocontrolepagbet paga mesmodoenças, também advertiu para os perigos da nova moda.

"Beber água contaminada pode levar a doenças causadas por micro-organismos como o Cryptosporidium, a Giardia, a Shigella", disse Hill à BBC Mundo.

Marcas

Apesar dos riscos, a moda parece estar pegando no Vale do Silício epagbet paga mesmooutros lugares conhecidos por terem uma população jovem e rica.

A marca Live Water coleta água da fonte Opal Spring, no Estado do Oregon, no noroeste do país. Conhecidos empreendedores do Vale do Silício estão entre seus clientes.

Um dos grandes entusiastas da tendência é o empreendedor Doug Evans, famoso depois da falência dapagbet paga mesmostart-up Juicero, que vendia máquinaspagbet paga mesmosuco. Em seu Instagram, ele relatoupagbet paga mesmo"caçada" por fontes naturaispagbet paga mesmoágua limpa.

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Legenda da foto, Os entusiastas da "água crua" criticam a água da torneira

E participar da nova moda não é barato. Mesmo ao comprar a água pela internet é preciso encomendar pelo menos quatro galõespagbet paga mesmo9 litros, a U$ 16 (R$ 51) cada.

A Live Water diz empagbet paga mesmopágina que a água é colocadapagbet paga mesmo"recipientes reutilizáveispagbet paga mesmovidro sem chumbo" e "transportada rapidamentepagbet paga mesmocontêiners refrigerados" para ser distribuída.

Outra marcapagbet paga mesmo"água crua" é a Tourmaline Spring, do Maine. Bryan Pullen, criador da empresa, diz que toda a água distribuída é testada para verificar se ela é saudável e se atende aos requerimentos do FDA.

A agênciapagbet paga mesmocontrole exige que os produtores protejam as fontespagbet paga mesmoáguapagbet paga mesmobactérias e outros contaminantes, que processem, envasem e transportem a águapagbet paga mesmocondições sanitárias adequadas e que apliquem processospagbet paga mesmocontrolepagbet paga mesmoqualidade e análise.

Cloro e flúor

Para Pullen, "a águapagbet paga mesmomananciais é muito melhor que a água da torneira, que contém cloro e flúor". As substâncias são adicionadaspagbet paga mesmopequenas quantidades justamente para eliminar bactérias. O flúor ajuda a fortalecer os dentes.

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A água engarrafada normal também costuma virpagbet paga mesmomananciais - a diferença é que passa por tratamentos e filtragens, o que não acontece com o produto das novas empresas.

"A água da torneira é coquetel químico, carregadapagbet paga mesmosubstâncias como cloro e flúor, e muitas são cancerígenas", diz Pullen.

No entanto, o empresário não apresenta estudos que corroborem essas afirmações, que Hill, do CDC, considera errôneas.

"Pesquisas científicas mostram que tomar água com pequenas quantidadespagbet paga mesmocloro não tem efeito nocivo para a saúde", afirmou o cientista. "Isso ainda garante proteção contra as doenças transmitidas pela água."