Frango 40% mais caro: como a alta da contabonus estrelabetluz aumentou preço da avebonus estrelabet2021:bonus estrelabet

E o aumentobonus estrelabetcustos chega também aos ovosbonus estrelabetgalinha, com altabonus estrelabet1,46%bonus estrelabetagosto ebonus estrelabetmaisbonus estrelabet20%bonus estrelabet12 meses.

"O caso do frango exemplifica o efeito dominó causado pelos aumentos da bandeira tarifária, já que a energia elétrica é fundamental para a criaçãobonus estrelabetaves", explica Diego Pereira, economista da Apas.

A bandeira mais cara das contasbonus estrelabetluz já foi reajustadabonus estrelabet127% desde dezembrobonus estrelabet2020, com a cobrança adicional passandobonus estrelabetR$ 6,24 a cada 100 kWh (quilowatt-hora) ao fim do ano passado, para R$ 14,20bonus estrelabetsetembro deste ano.

Criadobonus estrelabet2015, o sistemabonus estrelabetbandeiras tarifárias visa indicar para os consumidores que os reservatórios hidrelétricos estãobonus estrelabetbaixa e que está sendo necessário o acionamentobonus estrelabetusinas termelétricas, que produzem energia mais cara. Além disso, o valor adicional pago pelos usuários serve para bancar essa geração mais custosa.

"A indústria do frango utiliza energia elétrica 24 horas por dia, para acelerar o processobonus estrelabetmaturação das aves para abate ebonus estrelabetproduçãobonus estrelabetovos", explica o economista. "Então esse incrementobonus estrelabetpreços da energiabonus estrelabetdecorrência do acionamento das usinas termelétricas está sendo repassado para toda a cadeia."

Segundo Pereira, os sucessivos reajustes da bandeirabonus estrelabetenergia a partirbonus estrelabetjulho se somaram a um outro efeito que já vinha impactando o preço das aves e seus derivados desde o início do ano: a alta global das commodities, particularmente do milho e da soja, ingredientes da ração usada na alimentaçãobonus estrelabetpintos, frangos e galinhas.

"Soja e milho compõem cercabonus estrelabet70% da ração animal", explica o analista, acrescentando que os produtores também têm sido afetados pela alta no preço dos combustíveis utilizados no transporte dos alimentos.

E tem mais más notícias à frente: a altabonus estrelabetpreços do frango não vai parar, já que a bandeira foi reajustada novamentebonus estrelabetsetembro, impacto ainda não captado pelos dados da Apas, que vão só até agosto. "A gente aguarda um novo reajuste, que já está contratadobonus estrelabetdecorrência desses ajustes tarifários da energia que a gente vem acompanhando", diz o economista.

Assim, a proteína que costumeiramente servebonus estrelabetalternativa para os brasileiros nos momentosbonus estrelabetque a carne bovina fica mais cara também deve se tornar cada vez mais proibitiva.

Uma alternativa é a carnebonus estrelabetporco, que ao contrário do frango e da carnebonus estrelabetbovina, registrou quedabonus estrelabetpreçosbonus estrelabet1,61%bonus estrelabetagosto ebonus estrelabet6,76% no acumulado deste ano, segundo os dados da Apas, referentes aos preços praticados nos supermercadosbonus estrelabetSão Paulo.

Café adoçado mais caro

Outros dois produtos indispensáveis na cesta básica do brasileiro se destacarambonus estrelabetaltabonus estrelabetpreçosbonus estrelabetagosto: o café (+8,05% no mês e +25%bonus estrelabet12 meses) e o açúcar (+2,48% e +47%, nas mesmas bases).

"A safrabonus estrelabetcana deste ano é 4,3% menorbonus estrelabetrelação à do ano passado e as geadas prejudicaram aproximadamente 30% do cultivo no Estadobonus estrelabetSão Paulo, maior produtor brasileiro", destaca Pereira.

"Já a safra do café deve ser 22,6% menorbonus estrelabetrelação a 2020, forçando a utilizaçãobonus estrelabetestoques privados. A safra menor, que já era prevista pelo mercado, foi impactada pela geada e ligou o alerta para os preços futuros, já que o auge da colheita foibonus estrelabetjulho", afirma.

Segundo o Dieese (Departamento Intersindicalbonus estrelabetEstatística e Estudos Socioeconômicos), o custo médio da cesta básicabonus estrelabetalimentos aumentoubonus estrelabet13bonus estrelabet17 cidades pesquisadasbonus estrelabetagosto. As maiores altas foram registradasbonus estrelabetCampo Grande (3,48%), Belo Horizonte (2,45%) e Brasília (2,10%). Em São Paulo, a alta foibonus estrelabet1,56%.

A cesta mais carabonus estrelabetagosto era abonus estrelabetPorto Alegre (R$ 664,67), seguida pelasbonus estrelabetFlorianópolis (R$ 659,00), São Paulo (R$ 650,50) e Riobonus estrelabetJaneiro (R$ 634,18). Considerando a média das 17 capitais analisadas, o custo da cesta básica representavabonus estrelabetagosto 55,9% do salário mínimo. Em São Paulo, esse percentual chegou a 63,9%.

A crise política e o preço dos alimentos

As perspectivas para o preços dos alimentos não são favoráveis, por três motivos principais.

O primeiro deles é a crise hídrica, que tem se mostrado mais severa do que o inicialmente previsto pelo governo e já compromete safrasbonus estrelabetprodutos que abastecerão os supermercados no próximo ano.

O segundo é que não há perspectivabonus estrelabetque as commodities agrícolas voltem a um patamarbonus estrelabetpreços muito mais baixo do que o atual.

"Desde marçobonus estrelabet2020, com a crise do coronavírus, diversos países fizeram uma expansão monetária, que contribuiu para a supervalorização dessas commodities", explica Pereira.

A expansão monetária é um instrumento utilizado pelos governos para estimular a economiabonus estrelabetmomentosbonus estrelabetcrise, por exemplo, baixando os juros ou comprando títulos no mercado para estimular a circulaçãobonus estrelabetdinheiro, com efeito positivo no consumo e no investimento.

A recuperação das economias mundiais - particularmente da China - com a contenção da pandemia e o avanço da vacinação também contribuiu para a maior demanda por commodities e para a altabonus estrelabetpreços.

"Em marçobonus estrelabet2020, a sacabonus estrelabetsoja estava valendobonus estrelabettornobonus estrelabetR$ 94 e hoje estábonus estrelabettornobonus estrelabetR$ 170", diz Pereira. "E a China já sinalizou que estábonus estrelabetmovimentobonus estrelabetreposiçãobonus estrelabetestoquesbonus estrelabettodas as commodities dela, então a gente vai sofrer um pouco esse impacto."

Por fim, a crise política constante tende a mantar o real desvalorizadobonus estrelabetrelação ao dólar. E um real desvalorizado contribui para mais exportações, o que, apesarbonus estrelabetajudar o crescimento do PIB (Produto Interno Bruto), reduz a ofertabonus estrelabetprodutos no mercado interno e, consequentemente, também pressiona os preços dos alimentos.

Na quinta-feira (9/9), o IBGE divulgou o IPCA (Índice Nacionalbonus estrelabetPreços ao Consumidor Amplo)bonus estrelabetagosto. A inflação oficial do país teve altabonus estrelabet0,87% no mês, acima do esperado pelos analistas e maior aumento para agostobonus estrelabet21 anos.

Com o resultado, diversos economistas revisaram para cima suas expectativasbonus estrelabetinflação para o ano, como o Bank of America, que aumentoubonus estrelabetprevisão para o IPCAbonus estrelabet2021bonus estrelabet7,75% para 8%, e a MCM Consultores, que reajustoubonus estrelabetestimativabonus estrelabet7,8% para 8,2%. A meta para a inflação este ano ébonus estrelabet3,75%.

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