Gelo 'que banhou dinossauros' é iguaria servida com uísque no Chile:bonus de boas vindas cassino
Pode até parecer estranho, mas gelo é uma das coisas mais procuradas e apreciadas por militares, cientistas e até mesmo turistas que visitam a Antártica.
Mas não é qualquer gelo. O que todos procuram é o gelo formado há milharesbonus de boas vindas cassinoanos e que,bonus de boas vindas cassinoacordo com seus apreciadores, é um complemento ideal para um bom uísque "on the rocks".
O gelo milenar se diferencia do resto dos blocos brancos que flutuam nas águas da Antártica por ser mais escuro e compacto, lembrando um diamante negro.
A cor escura também seria um reflexo da escuridão do oceano, já que esses blocos milenaresbonus de boas vindas cassinoágua congelada são cristalinos.
O gelo milenar se formou com sucessivas camadasbonus de boas vindas cassinoneve que foram se compactando por milharesbonus de boas vindas cassinoanos, formando extensas geleiras.
Iguaria
O gelo milenar é mais transparente que o normal, porque não possui muitas bolhasbonus de boas vindas cassinoarbonus de boas vindas cassinoseu interior, o que lhe garante uma textura mais lisa.
No Chile, dizem que alguns bares chegam a cobrar o dobro por um drinque com o gelo milenar.
Na Antártica, os militares "pescam" os blocosbonus de boas vindas cassinogelo com grandes gruas - guindastes - que estão acopladas aos navios da Marinha.
O gelo então é apreciadobonus de boas vindas cassinomomentosbonus de boas vindas cassinolazer, quando os marinheiros estãobonus de boas vindas cassinofolga, para brindar com amigos e a família quando estãobonus de boas vindas cassinoterra firme.
Os turistas também consomem o gelo milenarbonus de boas vindas cassinopasseios turísticos, encantados com a possibilidadebonus de boas vindas cassinotomar a água congelada com a qual os dinossauros se banharam.
Os adeptos da iguaria recomendam tratar o gelo com delicadeza, utilizando uma lâmina fina bem afiada para cortar o gelo bem devagar. O objetivo seria retirar blocos regularesbonus de boas vindas cassinogelo, não muito pequenos, que derretem mais devagar num copo com bebida.
Negócio lucrativo
O consumobonus de boas vindas cassinogelo milenar não é restrito apenas às terras austrais. Em 1988, reportagem do jornal americano The New York Times mostrava como o comérciobonus de boas vindas cassinogelo glacial estava se tornando num negócio atrativo, principalmentebonus de boas vindas cassinoregiões como o Alasca.
Lá, o gelo milenar não serve apenas para acompanhar os drinques gelados, mas também para produzir cerveja, vodca e água engarrafada.
Em cidades americanas como Los Angeles e Nova York existem empresas especializadasbonus de boas vindas cassinofornecer o gelo milenarbonus de boas vindas cassinoalta qualidade para festas exclusivasbonus de boas vindas cassinocelebridades.
Mercado negro
Em janeirobonus de boas vindas cassino2012, a imprensa internacional noticiou o roubobonus de boas vindas cassino5,2 toneladasbonus de boas vindas cassinogelo do glaciarbonus de boas vindas cassinoJorge Montt, no Parque Nacional Bernardo O'Higgins, no Chile.
A polícia suspeitou à época que o carregamento, avaliadobonus de boas vindas cassinoUS$ 6 mil (cercabonus de boas vindas cassinoR$ 14 mil), tinha como destino os baresbonus de boas vindas cassinoluxo, algo que nunca foi confirmado.
"Tivemos um outro caso no ano passado na cidadebonus de boas vindas cassinoPuerto Aysén", explicou à BBC Mundo Oscar Rosas, chefe nacionalbonus de boas vindas cassinocrimes contra o meio ambiente do Chile.
"Nessa oportunidade, investigamos extrações no parque Lagunabonus de boas vindas cassinoSan Rafael. No Chile, todos os parques nacionais são protegidos e resguardados por brigadas especiais para fiscalizar crimes que podem afetar o ecossistema", explicou Rosas.
"Ainda não conseguimos informações suficientes sobre se o gelo (do parque Laguna) é mesmo utilizadobonus de boas vindas cassinobaresbonus de boas vindas cassinoluxo. É difícil saber o destino (desse material)", complementa.
Apenas gelo
Apesar da fascinação com o gelo milenar, as palavras do glaciólogo croata-chileno Cedomir Marangonic desmontam parte do mitobonus de boas vindas cassinotorno do assunto.
"Poderíamos dizer que se derrete um pouco mais devagar, mas, ainda assim, não é muito diferentebonus de boas vindas cassinoum gelobonus de boas vindas cassino20 anosbonus de boas vindas cassinoidade", explica.
"Na realidade, não existem diferenças, exceto na densidade e com relação a impurezas. O gelo glacial tem impurezas que são trazidas pelo vento."
De qualquer forma, Marangonic afirma que consumo do gelo milenar é seguro e não é capazbonus de boas vindas cassinocausar nenhum dano à saúdebonus de boas vindas cassinoquem o consome.
Acimabonus de boas vindas cassinotudo, destaca o glaciólogo, o gelo milenar não é muito diferente do gelo normal, exceto pelo romantismobonus de boas vindas cassinosua história.
"No Chile, dizemos que é um um esnobismo (o atobonus de boas vindas cassinoconsumir gelo glacial), uma formabonus de boas vindas cassinomostrar que se tem algo diferente."