Família produtora7games quero um aplicativo dabolos opta por uma vida sem açúcar:7games quero um aplicativo da

Após cortar açúcar, Jason e Clare Burt produzem bolos e usam voluntários para provar seus produtos.
Legenda da foto, Após cortar açúcar, Jason e Clare Burt produzem bolos e usam voluntários para provar seus produtos.

7games quero um aplicativo da É possível viver uma vida sem açúcar? Uma família no sudeste da Inglaterra diz que sim. Depois que a filha foi diagnosticada com diabetes, a familia inteira abriu mão do açúcar por uma vida mais saudável.

Lucy Burt tem 16 anos e7games quero um aplicativo da2011 descobriu que tinha diabetes tipo 1, também conhecida como diabetes mellitus. Nesse caso, o pâncreas não produz insulina para regular os níveis7games quero um aplicativo daglicose no sangue, e se a quantidade ficar muito alta, os órgãos do corpo podem ser danificados.

Na época, o médico7games quero um aplicativo daLucy disse que ela deveria verificar seus níveis7games quero um aplicativo dasangue regularmente, aplicar insulina, mas continuar com uma dieta normal e equilibrada.

No entanto, os pais7games quero um aplicativo daLucy, Jason e Clare, foram contra o conselho do médico e decidiram que todos da família, incluindo os outros dois filhos, deveriam cortar o açúcar, e seguir uma dieta rica7games quero um aplicativo daproteína, gordura, e muitos legumes.

"Por cerca7games quero um aplicativo daum mês a sensação foi7games quero um aplicativo daressaca, não conseguia me concentrar, " disse Jason. "Mas depois a sensação foi7games quero um aplicativo daleveza."

"Foi um ato7games quero um aplicativo dasolidariedade ... abrir mão do açúcar significava que estávamos apoiando uma dieta que era melhor para Lucy e7games quero um aplicativo dadiabetes," disse Jason ao programa7games quero um aplicativo daculinária da Rádio 4 da BBC.

Para a família, o início foi bastante difícil e desconfortável, mas agora todos se sentem mais saudáveis, têm níveis mais elevados7games quero um aplicativo daconcentração, comem menos, e a conta7games quero um aplicativo dasupermercado também diminuiu.

"Comecei a me sentir mais desperto, e consciente, e desde então, não olhei pra trás. Tenho muito mais energia", disse Jason.

Negócio7games quero um aplicativo dafamília

A família produz cerca7games quero um aplicativo da3 mil bolos por semana.
Legenda da foto, A família produz cerca7games quero um aplicativo da3 mil bolos por semana.

Foi particularmente difícil para a família Burt cortar o açúcar. Eles fornecem bolos para lojas no sudeste da Inglaterra, produzindo cerca7games quero um aplicativo da3 mil bolos por semana.

Para Clare foi difícil encontrar um equilíbrio entre o diagnóstico da filha e o trabalho. "Mas um amigo me lembrou que as pessoas não deixariam7games quero um aplicativo dacomer bolos só porque a Lucy foi diagnosticada com diabetes", afirmou Clare

"Parecia que estávamos fazendo algo errado, mas precisávamos pagar as contas", disse Jason.

Mas como todo bom cozinheiro sabe, as receitas têm que ser provadas enquanto são feitas. Como eles resolveram esse problema?

"Temos muitos voluntários. E se for absolutamente necessário, vamos provar pequenas quantidades", diz Clare. "O bom é que as receitas são as mesmas há 30 anos."