Inflação: comparesite blaze apostagráficos a altasite blaze apostapreços no Brasil esite blaze aposta5 países da América Latina:site blaze aposta

Ilustraciónsite blaze apostacarrosite blaze apostasupermercado y flecha rojasite blaze apostainflación.

Crédito, BBC Mundo

Gráfico inflação

Nas 6 maiores economias da América Latina, a inflaçãosite blaze aposta12 meses (na comparação entre julhosite blaze aposta2021 e julhosite blaze aposta2022) atingiu 71% na Argentina, 10% no Brasil, 13,1% no Chile, 10,2% na Colômbia, 8,1% no México e 5,6% no Peru.

Com a ideiasite blaze apostasimplificar a comparação entre os países, a BBC News Mundo, o serviçosite blaze apostaespanhol da BBC, escolheu oito produtos básicossite blaze apostaconsumosite blaze apostamassa para mensurar o impacto da inflação sobre alguns itens essenciais.

1-Óleosite blaze apostacozinha

Gráfico óleo

O óleosite blaze apostacozinha tem sido um dos produtos com maior aumentosite blaze apostapreço nos mercados internacionais.

Além da diminuição da oferta devido a secas e ao aumento do consumo após a pandemia, a guerra na Ucrânia fez com que o preço do produto batesse recordes históricos.

Como ucranianos e russos são os maiores exportadores mundiaissite blaze apostaóleosite blaze apostagirassol, a escassez na exportação gerou picos dos preços.

Outro outro complicador foi a alta demanda por óleos vegetais para uso na indústriasite blaze apostabiocombustíveis, reduzindo ainda mais a oferta do produto.

2-Farinha

Gráfico farinha

O aumento da farinhasite blaze apostatrigo arrastou o preço do pão com ele, enquanto o aumento da farinhasite blaze apostamilho elevou o valorsite blaze apostaprodutos como tortilhas e arepas, muito popularessite blaze apostapaíses como México e Colômbia.

Novamente, a guerra teve um profundo impacto nesse segmento. A Ucrânia produz 16% do milho e 9% do trigo no mundo.

Somou-se a isso o fatosite blaze apostaque as remessassite blaze apostatrigo da Rússia — o maior exportador mundial — tiveram queda.

Alémsite blaze apostaser utilizado como base da principal farinhasite blaze apostaalguns países, o milho é um insumo importante e requisitado na criaçãosite blaze apostaaves para abate, o que pressiona o preço.

3-Leite

gráfico leite

Com o aumento dos custossite blaze apostaprodução, produtos lácteos sofreram grandes elevação nos preços.

Em alguns países, as condições climáticas tornaram a criaçãosite blaze apostagado mais cara e,site blaze apostameio à onda inflacionária que varre o mundo, toda a cadeia produtiva foi afetada: desde os fertilizantes necessários para alimentar os animais, até o custo do combustível para o transporte o leite.

Muitos produtores têm preferido se desfazersite blaze apostaparte do rebanho, vendendo as vacas menos produtivas para os matadouros.

A alta do preço do leitesite blaze apostapaíses como o Brasil (66% no último ano), gerou todo um mercadosite blaze apostaprodutos que fingem ser lácteos, mas na verdade são feitos com sorosite blaze apostaleite, amido e aditivos químicos, ingredientes mais baratos com baixa densidadesite blaze apostanutrientes.

4-Carne bovina

Gráfico carne

Diante do aumento do preço da carne bovina, muitas famílias buscaram outras proteínas ou, no caso das mais vulneráveis, ficaram sem elas.

A variação dos preços depende, entre outros fatores, se o país é produtor ou importadorsite blaze apostacarne bovina (o Brasil direciona 65%site blaze apostasua produção para o mercado interno, por exemplo),site blaze apostacomo as diferentes partes da cadeia produtiva impactam no custo final ou se há algum tiposite blaze apostacontrolesite blaze apostapreços.

Em países como Argentina, Colômbia e Chile, os consumidores registraram aumentossite blaze aposta12 mesessite blaze aposta61,7%, 27,1% e 26,3%, respectivamente,site blaze apostajulho.

5-Gasolina

gráfico gasolina

Nos meses que se seguiram à guerra, o preço do petróleo e da gasolina atingiu níveis historicamente altossite blaze apostameio à incerteza internacional causada pelo conflito.

Embora mais recentemente os preços tenham desacelerado a alta, o custo para as famílias continua alto.

Para mitigar os efeitos do aumento do custo da gasolina e do diesel, os governos intervêm por meiosite blaze apostamecanismos como subsídios diretos, reduçãosite blaze apostaimpostos ou gestãosite blaze apostapreços por meiosite blaze apostaempresas estatais.

Chile, Colômbia e Peru têm um fundosite blaze apostaestabilizaçãosite blaze apostapreços que busca suavizar as flutuações.

O Brasil influencia os preços por meiosite blaze apostareduçõessite blaze apostaimpostos, a Argentina por meiosite blaze apostaimpostos indiretos e congelamentosite blaze apostapreços e o México por meiosite blaze apostasubsídios diretos.

6-Açúcar

gráfico açúcar

O preço do açúcar desacelerousite blaze apostaalta nos últimos cinco meses embora ainda represente um peso para muitas famílias na América Latina.

No ano passado, a Argentina registrou um aumentosite blaze aposta136% e o Peru,site blaze aposta43,6%.

No Brasil, o maior produtor mundialsite blaze apostacana-de-açúcar, respondendo por maissite blaze aposta30% do mercado global, o item teve alta destacada no ano passado devido à faltasite blaze apostachuvas.

Na América Latina, outros produtoressite blaze apostadestaque são o México e a Colômbia.

7-Frango

Gráfico frango

O aumento do valor da raçãosite blaze apostafrango tem sido um dos fatores determinantes para a alta do produto. Alimento para aves (especialmente milho e soja) responde por cercasite blaze aposta70% da cadeia produtiva avícola.

A troca da carne bovina, também inflacionada, por frango também representou um elementosite blaze apostapressão.

Os grãos são alguns dos produtos cujo valor sofreu um dos maiores aumentos devido à guerra na Ucrânia, país que ficou conhecido como "o celeiro da Europa".

8-Ovo

Gráfico ovo

Graves surtossite blaze apostagripe aviária nos Estados Unidos e na França reduziram a oferta mundialsite blaze apostaovos, enquanto a guerra na Ucrânia interrompeu as exportações para a Europa e o Oriente Médio.

O valor do produto também foi influenciado pela escassezsite blaze apostafertilizantes (usados para plantar os grãos que servemsite blaze apostaração das aves) e pelo alto preço do combustível.

E a isso se soma a situação dos mercados locais. No Peru, por exemplo, o aumento do custo do produto teria sido impulsionado pela queda na produção nacionalsite blaze apostamilho duro, principal alimento das galinhas.

O aumento do preço dos ovos está atingindo mais fortemente as famílias mais vulneráveis ​​que dependem deles como substituto da carne e única fontesite blaze apostaproteínasite blaze apostabaixo custo.

site blaze aposta ( site blaze aposta *G site blaze aposta ráficos elaborados por Cecilia Tombesi).

- Este texto foi publicado originalmentesite blaze apostahttp://vesser.net/internacional-62758791

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