60% das espéciessaque mínimo na bet365café do mundo correm riscosaque mínimo na bet365extinção, afirma pesquisa britânica:saque mínimo na bet365

Café da Etiópia

Crédito, Aaron Davis/ RBG Kew

Legenda da foto, O café arábica, como esse produzido na Etiópia, está entre as diversas variedades que podem desaparecer com a mudança climática
sacassaque mínimo na bet365café na etiópia

Crédito, Aaron Davis/ RBG Kew

Legenda da foto, O café arábica é o mais consumido do planeta

De acordo com as pesquisas, o cenário para a produção globalsaque mínimo na bet365café a longo prazo é "preocupante".

Segundo os cientistas, as maiores ameaças às espéciessaque mínimo na bet365café são o desmatamento, as mudanças climáticas e a propagaçãosaque mínimo na bet365doenças e fungos patogênicos. As conclusões são baseadassaque mínimo na bet365maissaque mínimo na bet36520 anossaque mínimo na bet365análises,saque mínimo na bet365que cientistassaque mínimo na bet365Kew se dedicaram a descobrir, avaliar e documentar as espéciessaque mínimo na bet365cafésaque mínimo na bet365todo o planeta.

Riscos

A visão sombria para o futuro do café arábica já havia sido revelado por esses pesquisadoressaque mínimo na bet3652012. Na época, por meiosaque mínimo na bet365simulaçõessaque mínimo na bet365computador, eles conseguiram prever o impacto do aquecimento global na produção da planta - concluindo que as áreas propícias ao cultivo do arábica podem ter uma reduçãosaque mínimo na bet36585% até 2080.

Nas pesquisas atuais, a equipe do instituto deteve-se no estudo das espéciessaque mínimo na bet365café como um todo. Segundo comunicado do Royal Botanic Gardens, "os resultados dos estudos publicados hoje são extremamente preocupantes", sobretudo para "a indústria multibilionária do café que se baseia no usosaque mínimo na bet365espéciessaque mínimo na bet365café silvestre". "Alguns deles, incluídos na lista como ameaçados, configuram-se como espécies que podem ser fundamentais para o futuro da produçãosaque mínimo na bet365café", prossegue a nota divulgada pela instituição.

Grãossaque mínimo na bet365café Ambongo, que está ameaçado, entre grãossaque mínimo na bet365café arábica

Crédito, RBG Kew

Legenda da foto, O café Ambongo,saque mínimo na bet365Madagascar (grãos maiores) é uma das variedadessaque mínimo na bet365risco

Atualmente, duas espéciessaque mínimo na bet365café dominam o mercado mundialsaque mínimo na bet365café: cercasaque mínimo na bet36560% são Coffea arabica e o restante é Coffea canephora, o robusta.

Considerando simplesmente o consumo humano, a preocupação com as demais 122 espécies tem um motivo: banco genético. Como milharessaque mínimo na bet365ameaças surgem para dificultar o cultivo do café no planeta, uma mais grave que a outra, outras espécies podem vir a ser necessárias para o desenvolvimento e a melhoria das plantas atualmente cultivadas comercialmente.

"Entre as espécies ameaçadassaque mínimo na bet365café estão aquelas com uso potencial para crescer e desenvolver cafés no futuro, incluindo variedades resistentes a doenças e capazessaque mínimo na bet365resistir à deterioração das condições climáticas", pontua Davis. "O uso e a melhoria dos recursos do café silvestre podem ser fundamentais para a sustentabilidade do setor no longo prazo. Para proteger o futuro do café, é necessário tomar medidas urgentessaque mínimo na bet365países tropicais específicos, particularmente na África."

O robusta não está na lista dos ameaçados - ao menos por enquanto. "Até o início do século 20, o robusta não havia sido utilizado para a produçãosaque mínimo na bet365café fora da África. Trata-sesaque mínimo na bet365espécie que só foi conhecida pela ciênciasaque mínimo na bet3651897", afirma Davis.

Frutasaque mínimo na bet365café Namoroko,saque mínimo na bet365Madagascar, com folhas

Crédito, Aaron Davis/ RBG Kew

Legenda da foto, A variedadesaque mínimo na bet365café Namoroko,saque mínimo na bet365Madagascar, também está ameaçada

"É um exemplosaque mínimo na bet365uma espécie selvagem subutilizada por muito tempo que acabou se tornando uma mercadoriasaque mínimo na bet365bilhõessaque mínimo na bet365dólaressaque mínimo na bet365apenas 120 anos. Isto porque seus genes são utilizados na criaçãosaque mínimo na bet365cultivares (ou variedades) resistentes a doençassaque mínimo na bet365café arábica. Ou seja: sem o uso dessa espécie silvestre a paisagem cafeeira do mundo ficaria muito diferente do que é hoje."

Davis usa este exemplo para apontar como outras espécies podem vir a ser utilizadas, no futuro, para tal melhoramento genético daquilo que vai resultar nas xícaras. "Olhando para o futuro, é provável que, assim como ocorreu com o robusta, usemos outras espécies silvestres, especialmente para o melhoramentosaque mínimo na bet365plantas, para combater as crescentes ameaçassaque mínimo na bet365doenças, pragas e, particularmente, a mudança climática. Não podemos confiar apenassaque mínimo na bet365arábica e robusta", ressalta.

Alerta

"Esperamos que nossas descobertas sejam usadas para influenciar o trabalhosaque mínimo na bet365cientistas, autoridades e todos os envolvidos, a fimsaque mínimo na bet365garantir o futuro da produçãosaque mínimo na bet365café - não apenas para os amantessaque mínimo na bet365cafésaque mínimo na bet365todo o mundo, mas como uma fontesaque mínimo na bet365renda para comunidades agrícolassaque mínimo na bet365alguns dos lugares mais pobres do mundo", afirma o cientista do Royal Botanic Gardens.

Para Aaron Davis, a solução está na volta à natureza selvagem. "Nosso trabalho deixa claro que áreas ambientalmente protegidas exigem mais recursos para que possam incorporar mais e mais espéciessaque mínimo na bet365café e maior diversidade genéticasaque mínimo na bet365café, melhorar suas instalações esaque mínimo na bet365gestão", defende. "Isso é particularmente verdadeirosaque mínimo na bet365países africanos como Etiópia, Tanzânia, Camarões e Angola e Madagascar, que abrigam os mais altos níveissaque mínimo na bet365diversidadesaque mínimo na bet365espéciessaque mínimo na bet365café silvestressaque mínimo na bet365todo o mundo."

O pesquisador Aaron Davis analisando o café arábica no Sudão do Sul

Crédito, Emma Sage

Legenda da foto, O pesquisador Aaron Davis analisando o café arábica no Sudão do Sul

De acordo com o pesquisador, a utilização comercialsaque mínimo na bet365espéciessaque mínimo na bet365café silvestres "pode beneficiar asaque mínimo na bet365sobrevivência, pois as espécies mais valorizadas são frequentemente prioridades mais óbvias para a conservação". "Na Etiópia, a cafeicultura está sendo usada para preservar as populações silvestres do café arábica", cita o cientista, se lembrandosaque mínimo na bet365projetossaque mínimo na bet365conservação como o Yayu, cujo modelo consistesaque mínimo na bet365melhorar a qualidade do café para que o valor pago aos agricultores seja maior - com isso, há incentivo real para manter as áreas naturaissaque mínimo na bet365cultivo.

Em tempossaque mínimo na bet365forte descrença política aos efeitos do aquecimento global, Davis aproveita para fazer um alerta que não se restringe somente ao cafezinho nossosaque mínimo na bet365cada dia. "Esta questão se estende a todas as nossas espéciessaque mínimo na bet365plantas silvestres, especialmente àquelas que desempenham um papel crítico na sustentabilidade do futuro do nosso planeta e no bem-estarsaque mínimo na bet365seus habitantes", pontua.

Mudassaque mínimo na bet365café arábica crescendo na Etiópia

Crédito, Alan Schaller/Union Hand-Roasted Coffee

Legenda da foto, Mudassaque mínimo na bet365café arábica crescendo na Etiópia
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