O que as pesquisas espaciais revelam sobre nutrição e vitaminas para a vida cotidiana na Terra:blackjack jogo de cartas

Astronauta Peggy Whitson sorrindo logo após o pouso na Terra

Crédito, Getty Images

Legenda da foto, Esforços para melhorar a nutriçãoblackjack jogo de cartasastronautas e compreender seus efeitos também beneficiam quem fica na terra, dizem especialistas

Pode parecer exagerado despender tanto esforço na nutriçãoblackjack jogo de cartasum punhadoblackjack jogo de cartasgente que se aventura no espaço.

Mas, como acontece com a maioria das pesquisas espaciais, qualquer avanço que eles consigam tem implicações claras para quem fica na Terra.

Problemasblackjack jogo de cartasvisão e fertilidade: qual é a relação?

Alguns astronautas estão retornando do espaço com problemasblackjack jogo de cartasvisão.

Isso inclui consequências na parteblackjack jogo de cartastrás dos olhos, como inchaço do nervo óptico.

Em outras palavras: alguns deles deixaram o planeta com a visão perfeita, mas voltaram para casa precisandoblackjack jogo de cartasóculos.

Os efeitos da microgravidade no sistema circulatório já foram considerados culpados também por mudanças no fluido corporal e aumento da pressão sobre o cérebro.

Espaço

Crédito, NASA

Legenda da foto, Astronautas que vivem na Estação Espacial Internacional precisam lidar com problemas específicos ligados à faltablackjack jogo de cartasgravidade

Mas essas teorias não explicam por que apenasblackjack jogo de cartas30% a 40% dos astronautas desenvolvem problemas nos olhos. Poderia haver outra razão por trás disso?

Nossa teoria éblackjack jogo de cartasque diferenças genéticas podem afetar o funcionamento dos vasos sanguíneos.

Quando combinado com um fator desencadeante durante o voo espacial - como mudanças no fluido corporal - isso causa mais vazamentos nos vasos sanguíneos dentro ou ao redor do olho.

Isso faz com que a pressão aumente, levando a problemas oculares.

Membros da tripulação afetados demonstraram ter concentrações significativamente maioresblackjack jogo de cartasuma substância química chamada homocisteína, não só durante e após o voo, mas também antes dele.

A homocisteína é parteblackjack jogo de cartasuma via bioquímica que existeblackjack jogo de cartaspraticamente todas as células do corpo e requer muitos tipos diferentesblackjack jogo de cartasvitamina B para funcionar.

Astronautas que relatam problemas oculares podem precisarblackjack jogo de cartasuma dose maior dessas vitaminas B do que outros, devido àblackjack jogo de cartascomposição genética.

Astronauta Karen Nyberg fazendo exameblackjack jogo de cartasvista

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Legenda da foto, Problemasblackjack jogo de cartasvisão têm sido identificadosblackjack jogo de cartasalguns astronautas e podem requerer doses maioresblackjack jogo de cartasvitaminas B

Um elemento intrigante desta pesquisa é que mulheres com síndrome dos ovários policísticos (SOP) - um distúrbio endocrinológico caracterizado, por exemplo, pelo aumento da produçãoblackjack jogo de cartashormônios masculinos e ciclos menstruais irregulares - também tendem a ter concentrações acima da médiablackjack jogo de cartashomocisteína e problemas circulatórios semelhantes aos detectadosblackjack jogo de cartasastronautas homens com problemas nos olhos.

A SOP afeta o funcionamento dos ovários. É a principal causablackjack jogo de cartasproblemasblackjack jogo de cartasfertilidade e acredita-se que atinja até 20% das mulheres.

Esta condição não é bem compreendida e atualmente não há cura. Mas é possível que, ao compartilharem uma química sanguínea parecida, mulheres com SOP também possam se beneficiar com suplementosblackjack jogo de cartasvitamina B.

Ainda não há provas concretas, mas a Nasa e médicos da Mayo Clinic,blackjack jogo de cartasMinnesota, estão fazendo estudos para investigar a potencial relação que existe.

Esta pesquisa tem o potencial não apenasblackjack jogo de cartasresolver um dos principais riscos à saúde nas missões espaciais, mas tambémblackjack jogo de cartasentender melhor uma síndrome que afeta milhõesblackjack jogo de cartaspessoas.

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Estudar o espaço. Da cama

Estudosblackjack jogo de cartasnutriçãoblackjack jogo de cartasastronautas nos ajudam a entender como os humanos podem se adaptar a um voo espacial mais longo - e como podemos melhorar nossas vidas na Terra.

Pesquisas no espaço geralmente têmblackjack jogo de cartasser feitas com recursos limitados e enfrentar os desafios da faltablackjack jogo de cartasgravidade, ou da chamada "microgravidade".

Às vezes, estudos relacionados à Terra são feitos ​​com indivíduos saudáveis ​​que ficamblackjack jogo de cartasrepouso por semanas ou mesesblackjack jogo de cartasuma posiçãoblackjack jogo de cartasinclinação.

Isso recria os efeitos da microgravidade e permite o monitoramento da perda óssea e muscular, entre outras mudanças.

Dois homens deitadosblackjack jogo de cartascamas durante realizaçãoblackjack jogo de cartasestudo científico

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Legenda da foto, Estudos relacionados à Terra às vezes são feitos ​​com indivíduos saudáveis ​​que ficamblackjack jogo de cartasrepouso por semanas ou meses
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Deficiênciablackjack jogo de cartasluz solar

Nossa pele cria vitamina D quando é exposta à luz solar. Ela é necessária para manter ossos, dentes e músculos saudáveis.

Os astronautas não recebem quantidade suficienteblackjack jogo de cartasvitamina D durante as missões espaciais, pois são protegidos da exposição solar e são incapazesblackjack jogo de cartasobter o bastante dessa vitamina a partir do que comem.

Para estudar os efeitos da deficiênciablackjack jogo de cartasluz solar, trabalhamos com equipes "hibernadas" no centroblackjack jogo de cartaspesquisa científica McMurdo na Antártida, onde o sol fica seis meses sem aparecer.

Antártida

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Legenda da foto, Estudos feitos com equipes na Antártida têm ajudado a compreender os efeitos da deficiênciablackjack jogo de cartasluz solar para os seres humanos

Nesse centro, conduzimos experimentos para identificar se tomar suplementosblackjack jogo de cartasvitamina D seria um substituto adequado para a luz solar.

O estudo inicial descobriu que pequenos suplementos ajudavam a aumentar os níveisblackjack jogo de cartasvitamina D, mas que uma dose maior não trazia muito benefício adicional.

Quando a Academia Nacionalblackjack jogo de cartasMedicina dos EUA aumentou as exigênciasblackjack jogo de cartasvitamina D para os americanos, este estudo e muitos outros serviram como base para essa decisão.

Nós também descobrimos que a resposta aos suplementos foi afetada pelo peso corporal, ou Índiceblackjack jogo de cartasMassa Corporal (IMC). Quanto maior o IMC, menos eficazes são os suplementosblackjack jogo de cartasvitamina D.

Isso faz sentido, porque a gordura prende a vitamina D e impede que ela permaneça no sangue.

Imagem mostra equipe do centroblackjack jogo de cartaspesquisa científica McMurdo, na Antártida

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Legenda da foto, Experimentos buscam identificar se suplementosblackjack jogo de cartasvitamina D seriam substitutos adequados para a luz solar

Em nosso segundo estudo, analisamos a função e o estresse do sistema imunológico, que são preocupações tanto para os astronautas quanto para as tripulações que passam o inverno na Antártida.

Descobrimos que esses fatores pareciam interagir uns com os outros. As pessoas que apresentavam sinais químicosblackjack jogo de cartasestresse e tinham baixos níveisblackjack jogo de cartasvitamina D eram mais propensas a achar difícil bloquear vírus como o da herpes labial que estavam adormecidosblackjack jogo de cartasseus organismos.

O segredo para ossos fortes

A perda óssea tem sido uma das maiores preocupações dos viajantes espaciais. Os astronautas tendem a perder cercablackjack jogo de cartas1%blackjack jogo de cartassua massa óssea ao mês - a quantidade que os portadoresblackjack jogo de cartasosteoporose perdemblackjack jogo de cartasum ano.

A perda ocorre porque o corpo não coloca a gravidade sobre os ossos, e "decide" que você pode viver com um esqueleto menor. Em média, leva anos para a massa óssea se recuperar após uma missão.

Após anosblackjack jogo de cartastentativa e erro, descobriu-se que várias mudanças específicas na dieta têm efeito positivo na saúde óssea.

Astronautas na expedição 50, uma expedição humanablackjack jogo de cartaslonga duração na Estação Espacial Internacional

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Legenda da foto, Astronautas fazem refeição durante expedição: Mudanças específicas na dieta têm efeito positivo na saúde óssea

Os astronautas que tiveram maior ingestãoblackjack jogo de cartaspeixes como salmão e cavala perderam menos ossoblackjack jogo de cartasórbita. Também descobrimos que as dietas com mais frutas, legumes e verduras eram benéficas para a resistência óssea.

Por outro lado, grandes ingestõesblackjack jogo de cartasferro e sódio serviram para acelerar a perda óssea.

Evidências subsequentes mostraram que os astronautas que comiam bem tinham vitamina D suficiente e se exercitavam intensamente não sofriam perda óssea durante uma missão espacialblackjack jogo de cartasseis meses.

Esta foi a primeira vezblackjack jogo de cartas50 anosblackjack jogo de cartasvoo espacial humano que os tripulantes conseguiram manterblackjack jogo de cartasdensidade óssea com nada alémblackjack jogo de cartasdieta e exercícios.

Essas descobertas também têm implicações diretas para literalmente todos na Terra, onde as mesmas mudanças na dieta podem ajudar a manter nossos ossos saudáveis.

Astronauta tentando comer cenouras enquanto flutuam no espaço

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Legenda da foto, Astronauta e cenouras no espaço: Estudos sobre a nutrição podem fornecer a chave para missões mais longas e distantes

Preparando o caminho

Ao nos aproximarmos da sexta década da viagem espacial humana, estamos ainda no início das incursões da humanidade no espaço. Os riscos associados à saúde são significativos e a nutrição pode fornecer a chave para missões mais longas e distantes a outros planetas, como Marte.

Precisamos ousar e expandir nosso conhecimentoblackjack jogo de cartasnutrição do século 21, unindo equipes médicas e científicas para possibilitar futuras explorações, beneficiando simultaneamente a humanidade.

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Sobre este artigo

* Este artigo foi encomendado pela BBC a especialistas que trabalham para uma organização externa. O Dr. Scott M Smith e a Dra. Sara R Zwart estão à frente do Laboratórioblackjack jogo de cartasBioquímica Nutricional no Centro Espacial Johnson da Nasablackjack jogo de cartasHouston, Texas. O Dr. Smith é palestrante na conferência Wellcome / OMS "Transforming Nutrition Science for Better Health" (Transformando a Ciência Nutricional para uma elhor Saúde,blackjack jogo de cartastradução literal), que ocorre até o dia 17.

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Editado por Eleanor Lawrie