Ortorexia nervosa: o transtorno que mostra que até o saudável,sites apostas gratisexcesso, é ruim:sites apostas gratis

sites apostas gratis Tudo começa com o desejosites apostas gratisnos sentirmos bem, comendo apenas alimentos puros, "limpos".

Até aí, tudo bem.

Isso nos leva a dizer adeus a certos grupossites apostas gratisalimentos, como grãos, açúcares e produtos animais.

No final, a dieta se reduz a uma quantidade tão restritasites apostas gratisalimentos que acabamos ficando desnutridos.

Esse transtorno tem um nome: Ortorexia Nervosa.

O termo foi criadosites apostas gratis1997 pelo médico americano Steven Bratman, aliando a palavra para "correto" ─ do grego orthos ─ com "apetite" ─ orexis ─ (de onde vem, aliás, a palavra anorexia, ou, sem apetite, transtorno que, muitas vezes, é mascarado pela ortorexia).

Embora o objetivo do anoréxico seja perder peso, e o do ortoréxico, ficar saudável, ambos os transtornos restringem a alimentação do indivíduo, colocandosites apostas gratisvidasites apostas gratisrisco.

No entanto, enquanto a anorexia é reconhecida como um mal, a ortorexia tem a desvantagemsites apostas gratisser uma doença "disfarçadasites apostas gratisvirtude".

sites apostas gratis Tend sites apostas gratis ência crescente

Uma dieta baseadasites apostas gratisalimentos frescos, não industrializados, está longesites apostas gratisser ruim. O problema é quando isso se torna uma obsessão.

Citando exemplossites apostas gratisdietas que considera preocupantes, Bratman faz alusão a pessoas que têm medosites apostas gratisconsumir laticínios, ou aquelas que só consomem alimentos crus (por temer que o processosites apostas gratiscozimento dos legumes e verduras "destrua seu campo etéreo").

"No final, o ortoréxico acaba passando grande parte dasites apostas gratisvida planejando, comprando, preparando e comendo seus pratos", explica Bratmansites apostas gratisseu livro Health Food Junkies (em tradução livre, "Viciadossites apostas gratisComida Saudável").

Quando escreveu a obra, no final da décadasites apostas gratis90, Bratman se referia a hábitos alimentaressites apostas gratispequenos grupossites apostas gratispessoas.

Quase duas décadas depois, a obsessão com a comida saudável está por toda parte, inclusive no mundo digital. Para confirmar esse fato, basta fazer uma busca por #CleanEating no Instagram ou no Twitter.

Experiência pessoal

Bratman não só deu nome ao transtorno como também foi a primeira pessoa a ser diagnosticada com ele. O médico admitiu ue se deixou seduzirsites apostas gratistal forma pela "alimentação virtuosa" que se negava a comer legumes maissites apostas gratis15 minutos após seu cozimento.

Mais recentemente,sites apostas gratisseu site na internet, ele declarou: "No meu livrosites apostas gratis1997 esites apostas gratistudo o que tenho escrito até agora, venho dizendo que enquanto os anoréxicos desejam ser fracos, os ortoréxicos desejam ser puros".

"No entanto, a realidade me obriga a reconhecer que a distinção já não é tão clara. Me parece que uma alta porcentagemsites apostas gratis ortoréxicos hojesites apostas gratisdia se focasites apostas gratisperder peso."

"Como deixousites apostas gratisser aceitável que uma pessoa magra conte as calorias que consome, muitas pessoas que seriam diagnosticadas como anoréxicas falamsites apostas gratis'comersites apostas gratismaneira saudável', o que, por coincidência, implicasites apostas gratisescolher apenas alimentos com baixo teor calórico".

sites apostas gratis S sites apostas gratis em fundamento

"Esses pratos inspirados pelo Instagram, com umas folhassites apostas gratisespinafre, uns grãossites apostas gratisquinoa ─ que estão muito na moda, algumas sementessites apostas gratisromã ─ que são lindas ─ são muito bonitos, mas não têm nutrientes suficientes", disse à BBC Miguel Toribio-Mateas, nutricionista e especialistasites apostas gratisneurociência clínica.

"Você termina com uma comida que te dá 200 calorias, o que não é nadasites apostas gratistermos energéticos, e sem proteínas. Está tudo bem se você tem vontade (de comer assim um dia ou outro) mas se você se recusa a comer o resto da comida normal porque acha que ela é suja ou algo que você não pode jamais colocar nasites apostas gratisvida porque vai te fazer mal, há um problema", acrescenta o especialista.

E se o termo "comida normal" deixa você confuso, o nutricionista faz alusão, por exemplo, a um pratosites apostas gratis"peixe com batatas".

Hojesites apostas gratisdia, há tamanha avalanchesites apostas gratisconselhos sobre nutrição e saúde na internet e na mídia que fica difícil ignorá-los e lidar com eles.

"O açúcar, nesse momento, é o demônio. Porque se você o consome com muita frequência, no mínimo ganha um poucosites apostas gratispeso. E se (faz isso) descontroladamente, pode desenvolver diabetes (do tipo) 2. Massites apostas gratisvezsites apostas gratisquando, ter a flexibilidade mental para poder decidir, 'hoje vou comer um chocolate', é importante. E isso é impossível para os anoréxicos", disse Toribio-Mateas.

Além do problemasites apostas gratisser aceita socialmente, a ortorexia também é tida como doença "do primeiro mundo", ou "das classes privilegiadas" ─ o que não estásites apostas gratistodo errado, disse o nutricionista.

"Se você temsites apostas gratiscontar o dinheiro antessites apostas gratisir às compras, não vai pagar o que cobram pelos alimentos que estão na moda e são tidos como 'limpos'".

E acrescentou: "Não é que a romã não seja deliciosa. Mas se você pretende viver dela esites apostas gratisoutros poucos produtos sobre os quais você leu que possuem alto teorsites apostas gratisantioxidantes e nada mais, essa não é uma decisão racional".

Bem informadas

Toribio-Mateas disse que a maioria dos seus pacientes é mulher. Segundo ele, elas vêm procurar conselhos para uma dieta "perfeita". Ou são arrastadas à clínica pelos familiares ─ já que elas próprias estão convencidassites apostas gratisque não há nadasites apostas gratiserrado.

"É difícil tratá-las, até porque são muito bem informadas", explicou. "Tenho uma paciente que só come legumes fervidos ou grelhados. Rejeita a carne por causa dos hormônios, rejeita os ovos porque acha que têm gordura demais, só consome uma quantidade mínimasites apostas gratisóleosites apostas gratiscoco ─ porque está convencidasites apostas gratisque ele ajuda a queimar gordura."

"Há mitos que são mais fáceissites apostas gratisderrubar, mas como dizer a alguém que não coma tantos legumes?", perguntou.

"Tenhosites apostas gratisconvencê-la a introduzir (emsites apostas gratisdieta) outros alimentos que, segundo exames clínicos, estão faltando no seu organismo."

Finalmente, a ortorexia não implica apenassites apostas gratisuma redução nas opções alimentares do paciente.

"Os ortoréxicos não podem ir a um restaurante ou bar porque não sabem o que está sendo servido. E não podem ir comer na casasites apostas gratisamigos, a não ser que eles também sejam ortoréxicos", concluiu Toribio-Mateas.