Fome e insegurança alimentar atingem metade dos lares com crianças no Norte e Nordeste:blaze jogo de aviao

"É um cenário esperado encontrar as formas mais severasblaze jogo de aviaoinsegurança alimentarblaze jogo de aviaofamílias que têm pelo menos um menorblaze jogo de aviaoidade. É muito comum isso, não só no Brasil, masblaze jogo de aviaopesquisas internacionais", afirma Rosana Salles, professora do Institutoblaze jogo de aviaoNutrição da Universidade Federal do Rioblaze jogo de aviaoJaneiro (UFRJ) e pesquisadora da Rede Brasileirablaze jogo de aviaoPesquisablaze jogo de aviaoSoberania e Segurança Alimentar e Nutricional (Rede PENSSAN).

Outros dados do relatório reforçam que o Norte e Nordeste "têm uma gravidade maior no acesso à alimentação", nas palavrasblaze jogo de aviaoSalles. Ela destaca que processos históricos explicam um menor desenvolvimento econômico — e,blaze jogo de aviaoconsequência, piores indicadores sociais — nesses locais, embora haja variações internas importantesblaze jogo de aviaoEstado para Estado.

Mas, nacionalmente, os dados mostram que,blaze jogo de aviaopouco maisblaze jogo de aviaoum ano, a fome praticamente dobrou nas famílias com crianças menoresblaze jogo de aviao10 anos, passandoblaze jogo de aviao9,4%blaze jogo de aviao2020 para 18,1%blaze jogo de aviao2022.

"Quando você tem famílias sóblaze jogo de aviaoadultos, é como se a gente tivesse mais arranjos: reduzindo a quantidadeblaze jogo de aviaocomida, deixando para comer no trabalho... A preocupação existe, mas há sempre uma reorganização."

"Quando há crianças, o filho é sempre protegido nessa distribuiçãoblaze jogo de aviaoalimentos. Se tem que restringir a quantidadeblaze jogo de aviaocomida, é a criança quem come mais, e os adultos reduzemblaze jogo de aviaoquantidade."

"Mas a criança exposta à restrição alimentar vai estar comprometidablaze jogo de aviaouma sérieblaze jogo de aviaoquestões: no desenvolvimento cognitivo, rendimento escolar, resposta imunológica a doenças", enumera.

Sudeste tem maior númeroblaze jogo de aviaopessoas com fome

No Brasil, considerando todos os domicílios e não apenas aqueles com crianças, a média da população na desejável situaçãoblaze jogo de aviaosegurança alimentar foiblaze jogo de aviao41,3% (regionalmente, foiblaze jogo de aviao28,4% no Norte; 31,9% no Nordeste; 40,5% no Centro-Oeste; 45,4% no Sudeste; e 51,8% no Sul).

Outros 28% da população brasileira foram considerados como sofrendoblaze jogo de aviaoinsegurança alimentar leve, quando há preocupação se haverá disponibilidadeblaze jogo de aviaocomida no futuro e ocorre redução na qualidade da alimentação como estratégiablaze jogo de aviaoracionamento. Por fim, o relatório afirma que 15,2% da população brasileira sofreblaze jogo de aviaoinsegurança alimentar moderada e 15,5% passa fome (25,7% no Norte; 21% no Nordeste; 13,1% no Sudeste; 12,9% no Centro-Oeste; e 9,9% no Sul).

Em números absolutos, e nãoblaze jogo de aviaopercentuais, o Sudeste tem o maior volumeblaze jogo de aviaopessoasblaze jogo de aviaosituaçãoblaze jogo de aviaofome, das quais 6,8 milhões estão no Estadoblaze jogo de aviaoSão Paulo e 2,7 milhões no Rioblaze jogo de aviaoJaneiro.

O relatório explora ainda outras características relacionadas à insegurança alimentar, mostrando que as famílias mais vulneráveis são aquelas com renda inferior a meio salário mínimo por pessoa, cujos chefes estão desempregados ou trabalhando precariamente, as altamente endividadas ou com baixa escolaridade.

A Rede PENSSAN, que realizou o estudo, é composta por pesquisadores e professoresblaze jogo de aviaodiversas instituições e universidades. O Instituto Vox Populi foi responsável pelo trabalhoblaze jogo de aviaocampo, que incluiu uma amostrablaze jogo de aviao12.745 domicílios pelo Brasil. Os dados foram coletados entre novembroblaze jogo de aviao2021 e abrilblaze jogo de aviao2022. Para medir os níveisblaze jogo de aviaoinsegurança alimentar, foram feitas oito perguntas da Escala Brasileirablaze jogo de aviaoInsegurança Alimentar (EBIA), que considera desde a preocupação das pessoas sobreblaze jogo de aviaoalimentação à concreta faltablaze jogo de aviaocomida.

Os resultados revelam que o períodoblaze jogo de aviaopandemia agravou as condições sociais no Brasil, pioras que, segundo o relatório, já vinham sendo constatadasblaze jogo de aviaodados do Instituto Brasileiroblaze jogo de aviaoGeografia e Estatística (IBGE) desde o finalblaze jogo de aviao2015.

"Nos últimos anos, vimos a reduçãoblaze jogo de aviaopolíticas sociaisblaze jogo de aviaocombate à fome, a redução do poderblaze jogo de aviaocompra do salário mínimo, o aumento do preço dos alimentos. As famílias nas regiões Norte e Nordeste são as mais afetadas por tudo isso", afirma Rosana Salles, para quem o objetivo do país deve ser voltar ao percentualblaze jogo de aviaoapenas 3,2% dos domicíliosblaze jogo de aviaosituaçãoblaze jogo de aviaoinsegurança alimentar grave constatadoblaze jogo de aviao2013 pelo IBGE.

- Este texto foi publicadoblaze jogo de aviaohttp://vesser.net/brasil-62897802

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