Em meio à exportação recordebetnacional baixar app atualizadoalimentos, seca e pandemia agravam fome no campo:betnacional baixar app atualizado

Em áreas rurais, 28% dos domicílios estavambetnacional baixar app atualizadosituaçãobetnacional baixar app atualizadoinsegurança alimentar leve (marcada pela incerteza no acesso aos alimentos e qualidade inadequada da alimentação) ao fimbetnacional baixar app atualizado2020; 19,9% passavam por insegurança moderada (quando há redução na quantidadebetnacional baixar app atualizadoalimentos disponíveis para os adultos) e 27,3% enfrentavam insegurança alimentar grave.

Jábetnacional baixar app atualizadoáreas urbanas, a insegurança alimentar leve afetava 31,6% dos lares, a moderada 11% e um totalbetnacional baixar app atualizado13,1% conviviam com a insegurança alimentar grave.

Segundo especialistas, o elevado índicebetnacional baixar app atualizadoinsegurança alimentarbetnacional baixar app atualizadoáreas rurais no Brasil se deve a uma combinaçãobetnacional baixar app atualizadofatores.

Entre eles estão o maior percentualbetnacional baixar app atualizadopobreza no campo, a elevada concentração no acesso à terra, a limitação dos recursos hídricosbetnacional baixar app atualizadomuitas regiões do país e o menor acesso das comunidades rurais afastadas aos equipamentos públicosbetnacional baixar app atualizadosegurança alimentar e às redes privadasbetnacional baixar app atualizadosolidariedade e doações.

Essa situação tem sido agravada, desde 2016, por um desmonte das políticas públicasbetnacional baixar app atualizadosegurança alimentar, dizem os estudiosos. E, na pandemia, somou-se a esse quadro um menor acesso dos pequenos produtores rurais aos mercados, que prejudicoubetnacional baixar app atualizadocondiçãobetnacional baixar app atualizadorenda.

Em 2021, uma forte seca tem tornado o cenário ainda mais dramático.

Um sistema alimentar que produz desigualdade

"O sistema alimentar dominante do país referenda e produz desigualdade", afirma Renato Maluf, coordenador da Rede Brasileirabetnacional baixar app atualizadoPesquisabetnacional baixar app atualizadoSoberania e Segurança Alimentar e Nutricional (Rede Penssan).

"A agropecuária exportadora concentra propriedade, tem impactos sociais e ambientais onde atua e promove êxodo rural. Essa é uma característica da formação histórica da sociedade brasileira, não ébetnacional baixar app atualizadoagora", observa o pesquisador.

"Esse modelo não tem a perspectivabetnacional baixar app atualizadoalimentar pessoas, é um grande negócio global. O mundo nunca produziu tantos alimentos como agora e a fome continua. Portanto, não é essa a saída", avalia o especialistabetnacional baixar app atualizadosegurança alimentar.

Renata Motta, pesquisadora da Universidade Livrebetnacional baixar app atualizadoBerlim e uma das autoras do estudo Efeitos da pandemia na alimentação e na situação da segurança alimentar no Brasil tem avaliação similar.

"A fome não é resultado da faltabetnacional baixar app atualizadoproduçãobetnacional baixar app atualizadoalimentos, mas da faltabetnacional baixar app atualizadoacesso a eles", diz Motta.

"Josuébetnacional baixar app atualizadoCastro, o pesquisador da fome que construiu uma agenda importante sobre o tema na Organização das Nações Unidas (ONU), sempre falava que a fome é uma questão política. Ela não é uma questãobetnacional baixar app atualizadomercado e não vai ser resolvida pelas leisbetnacional baixar app atualizadomercado, pois o mercado vende para quem pode comprar."

Ela cita o exemplo do arroz brasileiro, que acumula uma altabetnacional baixar app atualizadopreçosbetnacional baixar app atualizado57%betnacional baixar app atualizado12 meses até abril, segundo o Instituto Brasileirobetnacional baixar app atualizadoGeografia e Estatística (IBGE),betnacional baixar app atualizadomeio ao aumento das exportações do produto para a China.

"Compra quem pode. No Brasil e no mundo, temos uma produçãobetnacional baixar app atualizadoalimentos suficiente para alimentar a população inteira e temos a fome, porque ela é uma questãobetnacional baixar app atualizadodesigualdade."

A BBC News Brasil procurou as principais entidades representantes do agronegócio no país para falar sobre a insegurança alimentarbetnacional baixar app atualizadoáreas rurais.

A Associação Brasileira do Agronegócio (Abag) e o Instituto Pensar Agropecuária (IPA) não quiseram dar entrevistas, mas destacaram que o setor lançabetnacional baixar app atualizado1ºbetnacional baixar app atualizadojunho, junto ao Ministério da Agricultura, o programa Agro Fraterno, que vai arrecadar e doar alimentos para famílias necessitadas e afetadas pela pandemia da covid-19.

Já a Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) informou atravésbetnacional baixar app atualizadosua assessoriabetnacional baixar app atualizadoimprensa que ainda não havia recebido retornobetnacional baixar app atualizadosua área técnica até o fechamento desta reportagem.

Seca e pandemia: uma combinação sem precedentes

Na semana passada, o Sistema Nacionalbetnacional baixar app atualizadoMeteorologia (SNM) emitiu o primeiro alertabetnacional baixar app atualizadoemergência hídrica para o períodobetnacional baixar app atualizadojunho a setembro, na região da Bacia do Paraná, que abrange os estadosbetnacional baixar app atualizadoMinas Gerais, Goiás, Mato Grosso do Sul, São Paulo e Paraná, informou o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento na quinta-feira (27/05).

A seca tem agravado a situaçãobetnacional baixar app atualizadoinsegurança alimentarbetnacional baixar app atualizadocomunidades rurais cuja renda já vinha sendo afetada pela pandemia desde o ano passado.

"Nossa comunidade é uma comunidade quilombola, uma comunidade carente do municípiobetnacional baixar app atualizadoIaciara, que é uma cidade muito pobre", conta Antonino Bispo da Silva,betnacional baixar app atualizado57 anos, uma das lideranças da comunidade quilombola do Levantado,betnacional baixar app atualizadoIaciara, no nordestebetnacional baixar app atualizadoGoiás.

A comunidade fica cercabetnacional baixar app atualizado320 kmbetnacional baixar app atualizadoBrasília e pouco maisbetnacional baixar app atualizado200 km por estradabetnacional baixar app atualizadoAlto Paraísobetnacional baixar app atualizadoGoiás.

Os quilombolas do Levantado são cercabetnacional baixar app atualizado40 famílias, das quais entre 200 e 300 pessoas vivem atualmente na comunidade, que há 14 anos aguarda a demarcação pelo Instituto Nacionalbetnacional baixar app atualizadoColonização e Reforma Agrária (Incra).

"A gente passa muita dificuldade, porque a sobrevivência da gente é o plantio da gente mesmo e já há algum tempo que aqui há faltabetnacional baixar app atualizadochuva e as nossas lavouras não rendem", diz o líder quilombola.

Além da faltabetnacional baixar app atualizadochuvas, os quilombolas enfrentam uma disputa por água com os fazendeiros vizinhos que represam o fluxo do riacho local para a produção agrícola rio acima da comunidade. Também estãobetnacional baixar app atualizadoconflito com a mineradora CalBrax, que pretende explorar calcário, tendo a basebetnacional baixar app atualizadoexploração a 1,5 km das casas da comunidade.

Segundo Bispo da Silva, quando não havia seca, a comunidade plantava cana-de-açúcar, banana, arroz, feijão, mandioca, milho. "A gente se alimentava e ainda sobrava um pouquinho para vender", lembra o agricultor.

Agora, as famílias têm se sustentado com a aposentadoria rural dos idosos e uma ou outra diáriabetnacional baixar app atualizadofazendas que os mais jovensbetnacional baixar app atualizadovezbetnacional baixar app atualizadoquando conseguem, alémbetnacional baixar app atualizadodoaçõesbetnacional baixar app atualizadocestas básicas feitas pela Comissão Pastoral da Terra (CPT).

"Se a gente já vinha sofrendo, agora está muito mais. E, com a pandemia, quando pega serviço, não pode botar muita gente para trabalhar, para não ter aglomeração", conta. "Se não tivéssemos as pessoas que às vezes nos dão um auxílio, seria pecaminosa a nossa situação."

'Nunca tinha recebido tanto pedidobetnacional baixar app atualizadocesta básica'

Na vizinha Minas Gerais, a faltabetnacional baixar app atualizadochuva também tem agravado a insegurança alimentar na regiãobetnacional baixar app atualizadocerrado do norte do Estado.

"Tem 18 anos que eu trabalho aqui, desde que me formei, e eu nunca tinha recebido tanto pedidobetnacional baixar app atualizadocesta básicabetnacional baixar app atualizadocomunidades rurais como está acontecendo agora", relata Samuel Caetano, assessor técnico do Centrobetnacional baixar app atualizadoAgricultura Alternativa do Nortebetnacional baixar app atualizadoMinas (CAA).

O CAA é uma organização formada há 35 anos por agricultores familiares e comunidades tradicionais, que atua no nortebetnacional baixar app atualizadoMinas desde que a monoculturabetnacional baixar app atualizadoeucalipto chegou ao cerrado, ocupando territórios tradicionais desses povos.

"Estamos numa região semiárida,betnacional baixar app atualizadochuvas irregulares. Não é que não chove, mas o que tem que chover ao longo do períodobetnacional baixar app atualizadochuva, às vezes acontecebetnacional baixar app atualizado15 dias e isso tem um impacto muito grande, a agricultura fica muito comprometida", diz Caetano.

"No meio disso, teve o processo da pandemia, que se soma à diminuiçãobetnacional baixar app atualizadoprogramas como o PAA (Programabetnacional baixar app atualizadoAquisiçãobetnacional baixar app atualizadoAlimentos), o Pnae (Programa Nacionalbetnacional baixar app atualizadoAlimentação Escolar) e as políticasbetnacional baixar app atualizadoacesso a crédito", enumera o assessor técnico.

"Tudo isso deixa a agricultura familiar muito fragilizada, porque o agricultor planta, às vezes perde o que plantou e, com o processo da pandemia, muitas vezes não consegue comercializar, porque os mercados estão comprometidos, as feiras ficaram fechadas, impedindobetnacional baixar app atualizadovender a produção para comprar os outros itensbetnacional baixar app atualizadoque eles têm necessidade."

Segundo Caetano, a segunda onda da pandemia foi muito mais devastadora do que a primeira, porque pegou as comunidadesbetnacional baixar app atualizadoestado muito mais frágil.

"Na primeira onda, tinha o auxílio emergencialbetnacional baixar app atualizadoR$ 600 e houve um bom períodobetnacional baixar app atualizadochuva, foi um anobetnacional baixar app atualizadofartura — se produziu muita abóbora, feijão, milho, então os celeiros estavam abastecidos, mesmo que não se pudesse comercializar", relata o técnico.

"Isso foi esgotado, esse ano muita gente não conseguiu pegar o auxílio e a seca chegou forte, não vai ter mais o plantio. Então, o que se anuncia é um processobetnacional baixar app atualizadofome, que já está acontecendo na prática e que é agravado pelo quanto o preço das coisas está crescendo."

A inflação medida pelo Índice Nacionalbetnacional baixar app atualizadoPreços ao Consumidor Amplo (IPCA) acumula altabetnacional baixar app atualizado6,76%betnacional baixar app atualizado12 meses até abril. Os alimentos e bebidas, no entanto, subiram quase o dobro disso, com um avançobetnacional baixar app atualizado12,31% no mesmo período.

Itens básicos como óleobetnacional baixar app atualizadosoja (82%), arroz (57%), feijão preto (42%), carnes (35%) e o botijãobetnacional baixar app atualizadogás (21%) usado para cozinhar acumulam aumentosbetnacional baixar app atualizadopreços ainda mais expressivos.

Como mudar esse quadro

Questionado sobre o que é preciso ser feito para mudar o atual quadrobetnacional baixar app atualizadoinsegurança alimentar no campo, Renato Maluf, coordenador da Rede Penssan, não titubeia.

"A primeira coisa que precisa ser feita é tirar o Bolsonaro", responde o pesquisador, sem meias palavras. "Isso não é apenas uma manifestaçãobetnacional baixar app atualizadodesejo. Não há a menor possibilidadebetnacional baixar app atualizadoos programasbetnacional baixar app atualizadosegurança alimentar serem retomados, da forma como foram concebidos, sob esse governo."

Maluf afirma que o desmonte dessas políticas teve iníciobetnacional baixar app atualizado2016, após o impeachment da ex-presidente Dilma Rousseff (PT) e com a aprovação da regra do tetobetnacional baixar app atualizadogastos, que limitou as despesas do governo federal, visando controlar a trajetória da dívida pública.

Entre os programas que foram esvaziados, o pesquisador cita obetnacional baixar app atualizadoconstruçãobetnacional baixar app atualizadocisternas, o Programabetnacional baixar app atualizadoAquisiçãobetnacional baixar app atualizadoAlimentos da agricultura familiar, além do fim da políticabetnacional baixar app atualizadovalorização do salário mínimo que, junto com o avanço do emprego, foram fundamentais para que o Brasil deixasse do mapa da fome da ONUbetnacional baixar app atualizado2014.

Ele cita ainda a extinção do Conselho Nacionalbetnacional baixar app atualizadoSegurança Alimentar e Nutricional (Consea), o encerramento da Câmara Interministerialbetnacional baixar app atualizadoSegurança Alimentar e Nutricional e o fim do Ministério do Desenvolvimento Agrário, que concentrava as açõesbetnacional baixar app atualizadoapoio à agricultura familiar.

"Houve um desmonte da estrutura institucional que havia sido montada nessa área", avalia.

Para Renata Motta, da Universidade Livrebetnacional baixar app atualizadoBerlim, além da retomada desse sistema, é necessário,betnacional baixar app atualizadocaráter imediato, tornar o auxílio emergencial uma política perene enquanto durar a pandemia, para que não seja necessário renegociá-lo a cada três meses.

Além disso, segundo a socióloga, é preciso retomar um valorbetnacional baixar app atualizadoauxílio que permita às pessoas ficarembetnacional baixar app atualizadocasa, para que a pandemia possabetnacional baixar app atualizadofato ser controlada.

Débora Nunes, membro da direção nacional do Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra (MST), defende ainda que o fim da insegurança alimentar no campo depende do avanço da reforma agrária no Brasil.

"Há dois projetosbetnacional baixar app atualizadoagricultura no nosso país: o do agronegócio que produz commodities para exportação e o da agricultura camponesa e familiar."

"Quanto mais gente no campo, quanto mais terra democratizada, maior a possibilidadebetnacional baixar app atualizadoproduçãobetnacional baixar app atualizadoalimentos. Por isso dizemos que a reforma agrária possibilita resolver problemas fundiários do nosso país, com a democratização da terra, mas também tem a possibilidadebetnacional baixar app atualizadoenfrentar outros problemas estruturais que a sociedade vivencia, como a fome", afirma.

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